جاء في كتاب غواية الاسم لسعيد السريحي : " وقد استمرت هذه الصلة في الترغيب في الق
جاء في كتاب غواية الاسم لسعيد السريحي : " وقد استمرت هذه الصلة في الترغيب في القهوة استثمارا لما تحمله من أجواء روحانية تتجاوب مع النزعة الاستشراقية نحو الشرق وسحر لياليه وطقوسه، أو صدا عن القهوة التي رأوا فيها امتدادا للإسلام والمسلمين الذين كانوا يناصبونهم العداء ويرون في انتشار كل ما هو متصل بهم امتدادا
لنفوذهم وهو ما حمل لاند رئيس أساقفة كانتربري على أن يرفع سنة 1637 مذكرة إلى مجلس العموم البريطاني طالب فيه بتحريم القهوة، كما طالب فيه بمعاقبة كل مسيحي يعتنق الإسلام، وقد جاء طلبه هذا، واستجابة مجلس العموم له، على إثر نقاشات كانت ترى أن للقهوة تأثيرا على العقل يغري من يشربها باعتناق الإسلام، وباتت حبوب البن آنذاك تعرف باسم 《حبة محمد》..
وينهض استحضار الملك جبريل في الروايتين العربية والغربية بدور هام ذلك أنه الملك الموكل بمرافقة الأنبياء وتبليغ الوحي إليهم، والتوسط بين ما هو بشري وما هو إلهي، وبين ما هو أرضي وما هو سماوي، وحين يتولى هذا الملك أمر الإخبار عن نبتة البن، أو يقوم بإحضارها، فإن من شان ربط ذلك بوظيفته التي ينهض بها أن يجعل من العلم بأمر القهوة أمرا متصلا بعلم الغيب والاهتداء إليها اهتداء لما يحمل في داخله سرا سماويا ومقدسا"
أقول : لا أظن مشروبا في الدنيا نال هذا الشرف أن يضاف إلى اسم النبي الكريم صلى الله عليه وسلم إلا القهوة التي سماها الأوروبيون في وقت من الأوقات ( حبة محمد ) لأنها جاءتهم من بلاد الإسلام
وهم وإن كانوا يقصدون الذم إلا أن الإسم أطربني واستظرفته غاية